Beslenme ve yaşam tarzının hastalıklar üzerindeki etkisi her geçen gün daha da netleşiyor. Diyetisyen Çisem Gündüz, Akdeniz diyetine uyan bireylerde kansere yakalanma riskinin yüzde 20 oranında azaldığını belirterek, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının bağışıklık sistemini güçlendirdiğini söyledi. Gündüz, yoğurt, turşu, sarımsak ve soğan gibi fermente ve prebiyotik etkili gıdaların bağırsak florasını desteklediğini ve bu sayede vücudun savunma mekanizmasının daha etkin çalıştığını ifade etti.