Tükettiğiniz besinlerin sindirilmesi zaman alır. Bu nedenle geceleri ağır yemek yemekten kaçınılması gerektiği söylenir, çünkü hareket yoksa mide bunu sindirmekte zorlanır. Dahası, bazı yiyecekler diğerlerinden daha zor sindirilir ve hangi saatte tüketirseniz tüketin sindirim sisteminiz için kötü olabilir. İşte sindirimi en zor 5 yiyecek.
Patates kızartması gibi kızarmış yiyeceklerin sindirimi oldukça zordur. Bunlar sindirim sürecini etkileyen, şişkinliğe, gaza ve hazımsızlığa yol açan sağlıksız yağlar açısından zengindir.Kızarmış yiyeceklerin yağlı yapısı, parçalanmalarını zorlaştırır ve uzun süreli tüketimleri gastrointestinal sistemde iltihaplanmaya neden olabilir.Kızarmış yiyeceklerdeki yüksek yağ içeriği iltihaplanmaya ve sindirim sorunlarına yol açabilir.Bunun yerine: Izgara, fırında pişirilmiş veya haşlanmış yemekleri tercih edin ve kuruyemiş, çekirdek, avokado, zeytinyağı ve balıktan elde edilen doymamış yağları tercih edin.Önceden paketlenmiş atıştırmalıklar, dondurulmuş yemekler ve etler dahil olmak üzere işlenmiş gıdalar, bağırsak bakterilerini olumsuz etkileyen koruyucu maddeler, yapay katkı maddeleri ve sağlıksız yağlarla doludur. Bu katkı maddeleri iltihaplanmaya, sindirimi yavaşlatabilir ve kabızlığa ve şişkinliğe yol açabilir. İşlenmiş gıdaların çoğu, sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomunu desteklemek için gereken liflerden yoksundur.Yapay koruyucu maddeler ve daha az besin maddesi içerirler, bu da sindirim sorunlarına ve kolondaki iyi bakterilerin dengesizliğine yol açar.
Bunun yerine: Taze meyveler, sebzeler ve yağsız proteinler gibi tam, işlenmemiş yiyecekleri seçin.Ağır krema, tereyağı ve yağlı etler gibi yüksek yağlı yiyeceklerin sindirimi çok zor olabilir. Bu yiyecekler kramplara, bağırsak sorunlarına ve diğer sindirim sorunlarına neden olabilir. Aşırı yağ içeriği sindirim sürecini yavaşlatır.Yüksek yağlı yiyecekler, parçalanmaları zor olduğu için kramplara ve sindirim sorunlarına yol açabilir.Bunun yerine: Avokado, fındık gibi yağsız etler ve daha sağlıklı yağ kaynakları seçin.Kuzu eti gibi kırmızı et, bağırsaklar için daha serttir. Protein ve besin maddeleri içermesine rağmen, aşırı alımı sindirim sorunlarına neden olabilir, özellikle de çoğu sosis ve pastırma gibi işlenmiş ürünler olarak tüketildiğinden. Kırmızı etin sindirimi sindirim sistemi için daha zordur, şişkinliğe, kabızlığa ve rahatsızlığa yol açar.Kırmızı etin sindirimi zordur ve bağırsakta patojenik bakterilerin aşırı büyümesine neden olarak iltihaplanmaya neden olabilir.Bunun yerine: Gastrointestinal sorunları önlemek için kırmızı et, özellikle işlenmiş çeşitleri tüketiminizi sınırlayın.Laktoz intoleransı olan kişiler için süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri özellikle sorunlu olabilir. Laktoz intoleransı, sindirim için gerekli enzim olan laktazın yetersiz olması nedeniyle vücudun süt ürünlerinde bulunan bir şeker olan laktozu sindirememesidir. Az miktarda süt ürünü bile etkilenen kişilerde şişkinlik, ishal ve mide ağrılarına neden olabilir.Süt ürünleri, laktoz intoleransı olan kişilerde midede önemli rahatsızlığa neden olabilir.Bunun yerine: Laktozsuz süt ürünleri alternatiflerini düşünün veya öğünlerde az miktarda süt ürünü tüketin. Daha az laktoz içeren yoğurt ve sert peynirler daha tolere edilebilir olabilir.